2006年12月14日
和食／豆福
《令和5年6月7日更新》
新宿1丁目の和食屋豆福。
夜は居酒屋として営業しているようですが、昼間のランチメニューも垂涎もの。
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僕が食べたのは日替わりランチですが、麦とろ、鶏肉等、どれも最高です。
中でも群を抜いてうまいのは「味噌汁」！
あまり詳しくないので定かではないですが、たぶん白味噌を使っていて、どんなダシを使っているのか、汁が今までに飲んだことがないというくらいうまい。
そして量も多くてお腹いっぱいにできます。
さらに音楽ファンにとって嬉しいことに、店のBGMが60～70年代洋楽オールディーズ。
ローリング・ストーンズやエリック・クラプトン、ジョン・レノンなどが流れていて、非常に懐かしい(僕がそれらを聞いていたのは中学生くらいだったので)。
和食ファン、音楽ファンの両方の心をつかめる最高のもてなしです♪
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Posted by 鷲谷 城州 at 13:30│Comments(0)
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