Coffee, Cigarettes & Music

数年前店主誘拐事件で世間を騒がせたラーメン店青葉です。

本店は中野で、現在飛ぶ鳥を落とす勢いで支店増殖中。

僕は新宿一丁目の店に行きました。


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メニューは「中華そば」「つけめん」の二種類のみ。
この二つにそれぞれ｢特製」と「大盛り」があります。

「行列のできるラーメン屋」は味の個性が強すぎて、入って見たら思ったよりまずく(感じ)てがっかりすることが多いのですが、青葉は違いました。

全体的にさっぱりとした味付けにもかかわらず、ダシのききがすごい。
僕が食べたのは「つけめん」で、具はメンマ、チャーシュー、ナルトでしたが、特にチャーシューにスープがよく染み込んでいて絶品だった。

これほど「うまい」と感じたラーメン屋は「蒙古タンメン中本」以来。

「中華そば」「つけめん」の両メニューは「特製」になるとメンマ、チャーシューが増量し、玉子がつきます。玉子の単品トッピングはやっていないとのことです。

僕が食べた「つけめん」はスープの味が幾分か濃い目です。なのでスープのみを飲むことには向いていませんが、麺をつけて食べれば絶品です。また、冷えた麺をつけている間にスープが冷えてしまって、味が落ちるので、最後までおいしく食べたい人はスープを追加してもらってください。

「中華そば」はスープが「つけめん」よりも薄めになっていて、最後まで飲み干すことができます。
こちらは最後まで温かく食べることができます。

どちらも絶品です！
(ちなみに「つけめん」は700円、「特製つけめん」は900円です)

公式ホームページ

(令和2年6月6日加筆)
※当時僕が行ったこのお店は、後にマルイに移り、さらに後に閉店してしまいました。

そのため、中野本店の情報を載せておきますね。

店名 中野本店
住所 〒164-0001 東京都中野区中野5-58-1
電話 03-3388-5552
営業時間 10時半～21時頃（売切まで）
定休日 なし


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