お好み焼き･もんじゃ／もんじゃや(4)
写真は諒平氏の鮮やかな手さばき。
このとき食べたのは森の幸バター、ぶた玉、たこ玉、明太子もんじゃ、キムチチャーハン、豆腐サラダだったと思います。
特に森の幸バターがかなりうまいです。｢森の幸」というからには各種きのこをバター、塩コショウでいためるのですが、激うま。
きのこやばいです。
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